CEREALESCULTIVO RESPONSABLE

Arroz Negro Prohibido

Cultivo Responsable

Selección propia de 4 Onzas: conocemos al productor, las condiciones de cultivo y el proceso. Sin certificación ecológica formal, pero con criterio propio y compromiso con prácticas sostenibles y precio justo al productor.

CANTIDAD

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MÍNIMO 250 G

1,68€

6,72 €/kg

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de:

GlutenCacahuetesSojaFrutos de cáscaraMostazaSésamoSulfitosAltramuces

Origen nacional (Albufera valenciana)

Manipulado en instalaciones donde se trabaja con distintos productos alimentarios. Si tienes una alergia severa, consúltanos antes de realizar tu pedido.

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A GRANEL PURO

SELECCIÓN PROPIA

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SOBRE ESTE PRODUCTO

El arroz negro Venere, conocido también como “arroz prohibido”, debe su nombre a la creencia de que antiguamente estaba reservado para la mesa del emperador chino. Sus granos de color negro adquieren un atractivo tono púrpura durante la cocción. Destaca por su textura firme y ligeramente crujiente, así como por un sabor que recuerda a la nuez con delicados matices dulces. Recuperado en la Albufera de Valencia, es una variedad gourmet muy apreciada por su aroma, elegancia y personalidad en la cocina. Origen nacional, la Albufera valenciana.

Ingredientes: arroz negro (venere)

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